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捨てないで〜〜大根皮のきんぴら レシピ・作り方

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otte
ビタミンCが豊富な大根皮！
捨てるのは勿体無いฅ(๑•̀ω•́๑)ฅ

材料（2人分）

大根皮
1/2本分
胡麻油
小1
酒
大1/2
しょうゆ
大1/2
みりん
大1/2
白炒りゴマ
大1
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作り方

  1. 1
    大根皮は分厚めに剥き千切りにする。
  2. 2
    胡麻油で炒める。
    しんなりした所へ調味料を入れさっと炒める。
  3. 3
    炒り胡麻はお好みでたっぷりでも◎
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養の多い皮も余さず食べようと思い作りました♬

公開日：2018/09/05
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

otte ♡ナチュラルフードコーディネーター♡ 料理大好き2児の母です！ お家ではお料理もお菓子もヘルシーを心がけて作っています♡ 身体の健康、心の健康を意識して皆さまと作る楽しみ、食べる喜びを共有できたら嬉しいですヽ(○´∀`)ﾉ♪

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