ニンジンとしめじのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは食べやすい大きさに切り分ける。

2. 2

   にんじんは皮を剥いて薄く短冊切りにする。

3. 3

   しめじ、にんじんを、シリコンスチーマーにいれ、軽く塩をふりふたをし2分加熱する。

4. 4

   水気を切り、全ての調味料とゴマを加えてあえる。

5. 5

   大葉を千切りにしてそえる。