バレンタインに❤男子ウケなブラックサンダーマフィン レシピ・作り方
材料（18個人分）
- マーガリン(有塩) 200ｇ
- 三温糖 100ｇ
- 卵 2個
- プレーンヨーグルト(無糖) 100ｇ
- ★薄力粉 200ｇ
- ★ベーキングパウダー 小さじ2
- ★タンサン（重曹） 小さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- ブラックサンダー 4個
作り方
-
1
ボウルに室温に戻したマーガリンを入れてゴムベラでクリーム状になるまで寝る
三温糖を加えてよく混ぜ合わせる -
2
卵を１個ずつ割り入れ、その都度ダマにならないように少しずつ混ぜ合わせる
ヨーグルトを加えて全体を軽く混ぜる - 3 ★をふるいながら②に加え、粉気が少し残るくらいまで混ぜる
-
4
ブラックサンダーを袋に入った状態で適当な大きさに割り、袋を開けて中身を全て③に加える
さっくり混ぜ合わせる -
5
マフィン型にアルミカップを入れ、均等に生地を入れる
180℃に予熱したオーブンで約20分焼く
串をさして何もついてこなければOK
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- マフィン
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