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絶品!猪肉のポトフ レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
お肉が意外とくど過ぎず、さっぱり過ぎず、絶品です♪
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
猪肉
ひとかたまり
玉ねぎ
一つ
人参
1本
じゃがいも
4つ
セロリ
ひと束
ローズマリー
5-8本
水
お鍋7割
塩
小さじ大盛り1
胡椒
一振り
作り方
1
猪肉を洗ってから一口大に切ります。
2
お鍋に水を入れて沸騰させ、1とローズマリーを入れて1時間煮込みます。
3
ローズマリーを取り出して、一口大に切った残りの野菜を入れて20-30分煮込みます。
4
塩と胡椒で味付けをしたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
勝手に美味しくなります!
きっかけ
猪肉があったので!
公開日:2018/01/18
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