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数の子の美味しい食べ方 レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
美味しい食べ方!
材料(5人分)
生の数の子
一箱
塩
小さじ1
水
ボールいっぱい
鰹節
ひとつまみ
七味唐辛子
一振り
醤油
ひと回し
作り方
1
数の子を塩を入れたボールに2晩つけておきます。
2
皮が浮いてくるので丁寧に取り除き、水を変えて塩水に一晩つけておきます。
3
食べる直前に2を取り出して、鰹節、七味唐辛子を振り、最後に醤油をかければ絶品の数の子です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
数の子をいただいて!
公開日:2018/01/14
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