残ったカツで、絶品カツ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンもしくはお鍋に細切りにした玉ねぎ、人参、細かく割った干し椎茸、水を入れます。

2. 2

   火にかけて沸騰したら○を入れて、具が柔らかくなるまで煮込みます。

3. 3

   味が薄ければ調節してカツを入れます。

4. 4

   卵をといて3に回しいれて蓋をし、卵が固まるまで煮込みます。

5. 5

   温かいご飯の上に4をのせ、お好みで海苔をかければ出来上がりです！