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ナスと牛肉のコクうま炒め＊ レシピ・作り方

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♪kanami♪
簡単おいしい！ごはんが進みます☆

材料（1人分）

ナス
1本
牛肉
50g
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆和風顆粒だし
小さじ1
炒りごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ナスを細切りにする。
  2. 2
    フライパンに牛肉とナスを入れて炒め、☆を加えてサッと炒めたらゴマをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギをかけても美味しいです！

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました☆

公開日：2017/10/18
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