キャベツ大量消費☆パイ生地なしキッシュ レシピ・作り方
材料(8人分)
- キャベツ
- 1/2個(600g)
- 薄切りベーコン
- 4枚(40g)
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 100ml
- バター
- 8g
- 塩こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
-
- 1
- キャベツとベーコンは粗みじん切りにする。
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- 2
- 熱したフライパンにバターを入れ、キャベツとベーコンを水分が出なくなるまで炒める。
塩こしょうで味を整える。
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- 3
- 耐熱皿に手順2を入れる。
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- 4
- 割りほぐした卵と牛乳を混ぜ、手順3に流し込む。
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- 5
- 上からピザ用チーズをのせる。
-
- 6
- 200℃に温めたオーブンで30分焼いて完成。
きっかけ
キャベツをたくさん頂いたので、大量消費。
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