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キャベツとほうれん草の中華スープ レシピ・作り方
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えばんじぇりぃん
具沢山スープ☆
材料(4人分)
キャベツ
100g
ほうれん草
150g
豆腐
150g
カニカマ
1/2パック
水
600ml
ウェイパー
小さじ2
薄口醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
キャベツとほうれん草と豆腐は2〜3㎝角に切る。
カニカマはほぐしておく。
2
鍋に水を入れて沸騰させ、手順1の材料を入れる。
火が通ったらウェイパーと薄口醤油を入れる。
3
中火弱で野菜がお好みの柔らかさになるまで煮る。
最後にごま油を入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カニカマが余ったのでスープにしてみました。
公開日:2017/03/10
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