離乳食幼児食 これ一つでOK 米粉パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミックスベジタブルは茹でるもしくは水を張った耐熱皿に入れ、レンジにかけ柔らかくしておく。

2. 2

   1の粗熱が取れたら軽く刻む。

3. 3

   材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。生地が固いようなら様子を見て牛乳か水を足してください。

4. 4

   あとは普通のホットケーキと作り方と同じように、熱したフライパンで弱めの中火でじっくり両面焼く。

5. 5

   2回に分けて焼き、焼きあがったら半分に切って保存すると便利です。

6. 6

   一つずつラップに包んで冷凍保存しておけば、いつでもすぐに解凍できてオススメです。2週間くらいは保存できます。