油揚げで☆巾着たまご煮 レシピ・作り方

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rila7998
茹でなくても油揚げを使うことで手軽に煮卵ができます(o^^o)

材料（2人分）

油揚げ
1枚
卵
2個
小松菜
1/2束
ニンジン
1/2本
☆水
200cc
☆だしの素
小1/2
☆醤油
小1
☆みりん
大1/2
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    油揚げを半分に切り袋にし、卵を1つずつ割り入れ、口を楊枝で止める。
  2. 2
    ニンジン、小松菜を一口大にカットする。
  3. 3
    鍋に☆、1、2を入れ煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵が余ったため

公開日：2016/11/29
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カテゴリ
煮卵

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