温玉☆大根の葉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は、洗ってみじん切りにする。
   熱したフライパンにサラダ油をひき、大根の葉を炒め、めんつゆで味を調える。

2. 2

   耐熱容器に水をいれ、卵を割りいれ、爪楊枝で軽く穴をあける。レンジで1分10秒ほど加熱する。

3. 3

   茶碗に御飯をよそい、温玉、大根の葉炒めをのせ、しょうゆをかけたら、出来上がり！です。