味つけ簡単☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切り種を取っておきます。
   玉ねぎは細かくみじん切りにします。

2. 2

   ボールに豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉を入れたら塩コショウをしてよく混ぜます。

3. 3

   半分に切ったピーマンによく混ぜたタネを詰めていきます。
   しっかり詰めた方が焼いた時にボロボロしません

4. 4

   熱したフライパンに油をしき、お肉を詰めている面から焼いていきます。
   中火で２〜３分焼いたらひっくり返して焼きます。両面焼いたら焼肉のタレをかけて絡めたら出来上りです。