ピリッとスパイシーなふりふりフライドポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃが芋
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ1
- GABANブラックペッパー荒挽<缶>
- 小さじ1
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
- 小さじ1
作り方
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- 1
- じゃが芋はよく洗い、皮付きのままクシ切りにして水にさらす
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- 2
- ①の水気をよく取り、ポリ袋に片栗粉と一緒に入れて振り満遍なくまぶす
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- 3
- フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、②をカリッとするまで揚げる
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- 4
- キッチンペーパーを敷いた皿に一旦取り出し、全部揚がったら耐熱ボールもしくは紙袋に熱々の③とGABANブラックペッパー荒挽<缶>・ハウスカレーパウダー<顆粒>を入れてシャカシャカ振る
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- 5
- ※2015年8月28日
楽天レシピPick upレシピコーナーに掲載していただきました♪
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- 6
- ※2019年8月20日
楽天レシピ 「旬のごはん」使い勝手◎の万能選手!じゃがいもキャンペーン対象レシピに掲載していただきました♪
きっかけ
家族が暑くて食欲がなくても食べれるようなものをと思って考えました
子供も大好き!ビールのおつまみにも最適♪
2015年8月28日Pick upレシピコーナー掲載