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電子レンジで簡単鶏肉じゃが レシピ・作り方

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erika3362
お汁を作って材料を入れてあとはレンジに入れるだけ。忙しくても手の混んだように柔らかい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ジャガイモ
大3個
人参
1本
玉ねぎ
1玉
鶏もも肉
150g
グリーンピース(茹でてあるもの)
ひとつかみ
a水
400ml
a和風だしの素
大さじ1
a醤油
大さじ2
a砂糖
大さじ2
a酒
大さじ2
aみりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    材料はすべて皮を剥き、食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    耐熱容器にaを入れて混ぜておく。
  3. 3
    材料もすべて入れて軽く混ぜる。
    ラップをし、500Wのレンジで15分温め、取り出し軽くまぜ、さらに10分温める。
  4. 4
    材料に串をさして、柔らかくなったか確認。まだ硬ければ3〜5分追加加熱する。
  5. 5
    一度冷ますことでさらに味が染み込みますので、粗熱がとれたら冷蔵庫にそのまま入れて食べるまで冷しておく。
  6. 6
    食べる時に、2分ほどさらにレンジであたためる。

おいしくなるコツ

aを混ぜた時に味を確認してください。濃いめの味が好みであれば調味料追加してください。

きっかけ

電子レンジはスタートボタンを押したら、勝手に止まってくれるので便利です。その間に子供の面倒をみたりしています。

公開日:2015/06/10

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理その他の鶏肉簡単鶏肉料理肉じゃが
関連キーワード
レンジ 電子レンジ 簡単 ガス代節約

このレシピを作ったユーザ

erika3362 こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2015/09/12 15:31
牛肉ですが作りました♪レンジにお任せ簡単肉じゃが美味しかったです(^^)ご馳走様でした☆
結后
肉じゃがは本当は牛肉ですものね!ホクホクそうで美味しそうですね!作れぽありがとうございます!

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