玉ねぎ☆じゃがいも☆ほうれん草のフライパンオムレツ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、洗って薄切りにする。
じゃがいもは、洗って皮をむき、半分に切って、薄切りにする。
茹でほうれん草は、食べやすい大きさに切る。 -
2
★を、器にいれて、溶いておく。
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。 -
3
しんなりしてきたら、茹でほうれん草を加え、塩、こしょうをし、バターとぬるチーズを加え、軽く炒める。
★の卵液をフライパン全体に流し入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。 -
4
火が通ったら止め、少し冷めたら切り分ける。皿に盛り、ケチャップでいただきます。
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