ひと晩で☆いかの沖漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはきれいに洗って、胴の部分は内臓を取って開き、げそはくちばしと目を取って足先を切り落とし、それぞれ水気を取ります。

2. 2

   Ａを小鍋に合わせて一煮えし、冷ましておきます。

3. 3

   ①を②に漬け、タッパーに入れて冷蔵庫で一晩おきます。

4. 4

   食べやすく切って、盛り付けます。