さつま芋とレタスのシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつま芋（15㎝くらいの細めのもの）
- 3本
- レタス
- 1/3玉
- ツナ缶（汁も使います）
- １缶
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 酢
- 大1
- ★マヨネーズ
- 大3
- ★麺つゆ（3倍濃縮）
- 小1～
- ★砂糖
- 小1/2
- ★クレイジーソルト（又は塩コショウ）
- 少々
- ごま
- お好みで
作り方
-
- 1
- さつま芋は1～2センチ幅のいちょう切りにし、下茹でしておきます。
玉ねぎはみじん切りにし、お酢と一緒にボウルに入れておきます。
レタスは4～5センチの長さの細切りにしておきます。
-
- 2
- 食べる直前にごま以外の材料すべてを合わせて、よく混ぜます。
お皿に盛り、お好みでごまを散らしたら完成です♪
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