あっという間に！鶏の皮deカリカリ簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏肉の皮
- １枚分
- 塩・こしょう
- ひとつまみ
- GABAN あらびきガーリック
- ３ふり
作り方
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- 1
- 鶏肉の皮をざく切りにする
-
- 2
- テフロン加工のフライパンを強火で熱し、①を入れて蓋をする
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- 3
- キツネ色になったら裏返す
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- 4
- 両面がきつね色になって火が通ったら、塩・こしょう・GABAN あらびきガーリックをふりかけてサッと炒め合わせる
きっかけ
鶏肉１枚ではなく、鶏の皮を別に料理して２品にしたかったので
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鶏肉料理をするときに、これを作れば２品出来るから節約にもなるね