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コーンスープ レシピ・作り方

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*Luna
コクと甘みが効いてます。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

玉ねぎ
小1/2個
コーンクリーム缶
1缶(435g)
バター
大さじ1
牛乳
200㏄
生クリーム
20~30㏄
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。厚手の鍋にバター大さじ1をとかし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  2. 2
    クリームコーン缶を入れ、のばしながら温め、次に牛乳を少しずつ加え一煮立ちさせ、塩、こしょうで味を整える。
  3. 3
    最後に生クリームを入れて出来上がり!!

おいしくなるコツ

あれば、クルトンを浮かべたり、刻んだパセリを散らすとさらに美味しくなります^^

きっかけ

子どもたちが小さいとき好きだったコーンスープを再現しました。

公開日:2014/05/18

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュその他の野菜男の簡単料理300円前後の節約料理朝食の献立(朝ごはん)
料理名
コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

*Luna 節約・簡単料理がメインです。

つくったよレポート( 3 件)

2020/04/07 12:41
ためしてみましたー
naben
作って頂いて嬉しいです♪美味しく出来たでしょうか??つくレポありがとうございました^^
2015/10/28 15:50
ご馳走さまでした(^^)
みな4085
つくレポありがとうございました♪寒くなるとほっこりして特に美味しいですね^^

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