超かんたん‼勝手（に）煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は２ｃｍ程度の厚さに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダアウラを軽く熱し、①をこんがりと炒めます。

3. 3

   ②にひたひたよりややかぶるくらいの水とAを入れて沸騰するまで強火、沸騰後、弱火にし、約２０分程度煮て取り出します。

4. 4

   取り出した後の煮汁にもやしを入れて煮ます。

5. 5

   器に④、⑤を盛り付け、お好みで辛子を添えます。