簡単簡単♪ココナッツミルクのカラータピオカレシピ・作り方

Name: 簡単簡単♪ココナッツミルクのカラータピオカ
Yield: １～２
Cuisine: エスニック料理・中南米
Ingredients: カラータピオカ ５０ｇ; A; ・ココナッツミルク １００ｍｌ; ・牛乳 ５０ｍｌ; ・生クリーム ５０ｍｌ; ミント 適量

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カラフルで可愛いカラータピオカをココナッツミルクでいただくスウィーツです♪
（Cooking-Clocca　時吉真由美＆りえか）

材料（１～２人分）

カラータピオカ: ５０ｇ

A

・ココナッツミルク: １００ｍｌ

・牛乳: ５０ｍｌ

・生クリーム: ５０ｍｌ

ミント: 適量

作り方

1

カラータピオカは熱湯で約２０分茹でてからザルに上げ、水に取って冷たくした後、水気を取り、盛り付けの器に等分して入れます。
2

Aを混ぜ、①に等分に注ぎ、ミントを乗せます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・タピオカは裏の表示に従って茹でてください。・タピオカは時間がたつと固くなるので、いただく分だけを作るとよいでしょう。・カラータピオではないタピオカを使用してもOKです！

きっかけ

綺麗なタピオカを頂いたので。

公開日：2014/01/17

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楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店楽天市場クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。