材料（作りやすい量人分）
- 絹豆腐
- 大さじ２（5mm角切り）
- 柿
- 大1/4個
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉：小さじ1/2 水：小さじ１
作り方
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- 1
- 豆腐は5mm角くらいの大きさに切り、中まで火が通るまで茹でる。
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- 2
- 柿は皮をむいて種を取りみじん切りにする。
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- 3
- １・２の豆腐＆柿を小鍋に入れる。少量の水も加えて弱火で２～３分程度煮る。
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- 4
- 水溶き片栗粉でとろみを付け、赤ちゃんが食べやすい状態になったら完成♪
おいしくなるコツ
柿はよく熟して甘くて柔らかい物をお使いください！
きっかけ
離乳食用に作りました。
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