美肌&ダイエットにおススメ☆大根の葉の雑炊 レシピ・作り方

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プッチン5903
大根の葉にはカロチン・ビタミンC・カルシウムなどが豊富に含まれているので美肌にいいんですよ♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根の葉
50g
冷ご飯
350g
600ml
塩昆布
5g
小さじ1
わさび
適量

作り方

  1. 1
    土鍋に水と冷ご飯を入れ、蓋をして強火にかける
    沸騰してきたら、弱火にする
  2. 2
    大根の葉を刻む
    耐熱容器に入れて、電子レンジで5分加熱する
  3. 3
    ②が熱い内に塩昆布を加えて混ぜ合わせる
  4. 4
    ①に塩を加えてひと混ぜする
  5. 5
    ④の真ん中に③をのせて蓋をし、火を止める
  6. 6
    食べる時に混ぜ、わさびを加えて食べる

きっかけ

大根を買ったら葉もついてたので、もったいなくて

公開日:2013/11/07

関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
美肌 ダイエット 雑炊 大根の葉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/02 19:58
自家製の大根葉を使ってつくりました。わさびを混ぜて食べるのは初めてでとっても美味しくいただきました。どうもご馳走さまでした^^
ぽんぽこちきたん
わさびって結構、いいポイントになるでしょ (﹡ˆᴗˆ﹡) 作ってくれて嬉しい♪

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