かぼちゃ白玉☆２色白玉だんご～さらしあんを添えて レシピ・作り方

作り方

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   かぼちゃはラップで包み、６００ｗの電子レンジで約４～５分加熱し、柔らかくします。

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   ボウルに白玉粉と①を入れてこね、水を少しづつ加えてムラなくこねて、２～３ｃｍの球状にし真ん中を軽く潰します。（熱いので注意。）

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   Aも②と同様にこねて、形を作ります。

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   鍋に湯を沸かし、②③を入れて、完全に浮き上がってきたら２０～３０秒茹でて、水に取り、水気を切ります。

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   ねりあんと共に盛り付けます。

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   ＊さらしあんの作り方は、さらしあん三変化‼～白玉しるこ・からみ餅・練りあん。でレシピを紹介させて頂いておりますので、ご覧くださいませ。