モツァレラと生ハムとトマトとバジルのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
トマトは４つ切りにして塩をふりちぎったバジルとオリーブオイルを加えたらよく振って馴染ませ 冷蔵庫で３０分以上冷やし馴染ませます
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2
生ハムは無くても良いのですが今回前日の残りがあったので 敷きました
生ハムを加える場合はここでブラックペッパー（分量外）を振ります
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3
モッツァレラは繊維に沿って手で裂きます
水気が多そうだったら絞った方が味がしっかりします
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4
１のバジルトマトを オリーブオイルごとトッピングして
バルサミコをかけていただきます
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- 料理名
- サラダ
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gaosaeko2016/11/25 12:28
トマトとモツァレラの組み合わせ最高ですよね。生ハムはなしだけどおいしくいただきました。
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