お弁当!すぐ出来るちくわの照焼☆ レシピ・作り方

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も る す け
ちくわと調味料があればすぐに出来る簡単照り焼き♪
甘辛味でご飯が進みますよ~☆
みんながつくった数 3

材料(弁当1~2人分)

ちくわ
2本
砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ちくわは食べやすい太さに切る(今回斜め切り)。

    ★を合わせてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにちくわを並べて軽く焼き色が付くまで両面焼く。

    ※油はひきませんでした。
  3. 3
    焼き色が付いたら弱火にして砂糖をふりかけ、全体に行き渡るように混ぜ炒める。
  4. 4
    合わせた★を加えて、全体に調味料が行き渡るように混ぜながら、水分が蒸発するまで炒める。
  5. 5
    水分が少なくなって、テリが出てきたら完成♪

おいしくなるコツ

砂糖や★を入れると焦げやすくなるので、弱火で調理してくださいね♪ ちくわと一緒にシメジ等の茸を焼いても美味しくてボリュームアップできますよ☆

きっかけ

ちくわがイッパイあったので、お弁当のおかずにしました。

公開日:2012/12/17

関連情報

カテゴリ
黒・茶系のおかず
料理名
ちくわの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね!

つくったよレポート( 3 件)

2014/09/29 06:54
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
マリリ8さん、ありがとうございます! 美味しく食べていただけて嬉しいです☆ 是非また作ってくださいね♪
2014/07/22 18:38
お弁当に一品助かりました〜(〃ω〃) ごちそうさまです♪
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータさん、ありがとうございます! お役に立てて嬉しいです☆簡単なのに立派なおかずになりますよね♪ 是非また作ってくださいね!

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