カリッ＆ジューシー♪手羽元のオーブン焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元全体に、クレージーソルト（または塩・コショウ）をまんべんなくふりかけて軽く揉み込む。
   冷蔵庫に30分～1時間おいてしっかり馴染ませる。

2. 2

   時間が経ったら冷蔵庫から出し、鶏肉についた水気をキッチンペーパーで拭き取る。
   
   ※冷蔵庫から出したら、オーブンを２００度に予熱開始！

3. 3

   ２で水気を取った鶏手羽元に片栗粉を薄くまぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
   
   ※片栗粉は多めに付いたら余分な粉をはたいてね♪

4. 4

   ２００℃に予熱したオーブンで約２０分焼いて、良い焼き色が付いたら完成♪
   
   ※焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて、時々焼き色を見ながら調整してくださいね！