野菜たっぷり！温まるおじや♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜・きのこを、火が通りやすいように小さめに切る。
   
   生姜はみじん切りにする（チューブ２ｃｍでもＯＫ）。

2. 2

   鍋（土鍋）に、ご飯（今回は冷凍してたものを使用）・１で準備した野菜・きのこ・生姜を入れ、材料がひたひたになる量の水を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら火を弱めて、★を加えて弱火で煮る。
   ご飯・野菜が十分に柔らかくなるまで煮て、水分が少なくなったら完成♪

4. 4

   お好みで卵１個を割り入れ、大きくかき混ぜて食べるのもオススメです♪
   
   最後に青ネギや一味唐辛子をかけてどうぞ☆