材料（4人分）
- キャベツ
- 250g
- にんじん
- 1/2本
- aヨーグルト
- 大さじ2
- aマヨネーズ
- 大さじ2
- a酢
- 大さじ1
- aさとう
- 小さじ1/2
- 塩・こしょう
- 少々
- ハム、コーンなど
- お好み
作り方
-
- 1
- キャベツは粗みじん切りにし、塩（分量外）をもみこみ、しばらく置いておく。
水ですすぎ、水気をきっておく。
-
- 2
- ニンジンは皮を剥き、粗みじんに切る。
-
- 3
- aの材料をボウルに入れ、
よく混ぜ合わせたら、キャベツとにんじんを加え、全体になじませる。
塩とこしょうで味をととのえ完成。
おいしくなるコツ
お好みでハムやコーンを加えても美味しいです。
しょっぱくなってしまうので、塩もみ後、キャベツはよくすすいで下さい。
きっかけ
カロリー控えめのコールスロー
ヨーグルト入りと言われないと気づかないかも！？