変わりソーメン　甘くてしょっぱいスイカそーめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの種をとって、塩少々を加えてジューサーかミキサーにかけ、濾して冷やしておきます。

2. 2

   ソーメンを茹でて氷水でよく冷やします。

3. 3

   器にソーメンを入れ、スイカの汁を流しいれ、梅干、沢庵などの漬物、野菜を飾ります。