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うり(瓜)
レシピ詳細
浅漬け 西瓜の皮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
セシるん♪
我が家では大昔から【夏】になると定番のお漬物です♪歯ごたえが良くてあっさりしたおつまみにもなる浅漬けです。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
スイカの皮
適量
塩
適量
作り方
1
スイカを食べたあとの白い皮を利用します。
皮を剥きます→②へ
2
食べやすいサイズに切ります。
3
タッパに入れて、重しをしなくてもビニール袋でOKです。
塩をしてもみ、1~2時間冷蔵庫で寝かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
外側の緑の部分からはブ厚く剥き、白い方からは赤い実が付いてるぐらいでOK。
きっかけ
我が家では大昔から定番の浅漬けです。
公開日:2011/08/18
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関連情報
カテゴリ
うり(瓜)
スイカ
100円以下の節約料理
関連キーワード
スイカ
つけもの
浅漬け
皮
料理名
スイカの皮の浅漬け
このレシピを作ったユーザ
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー&節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*^ワ^ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/30 18:26
調味料が中途半端に余った時など、塩だけで作れるのが良いです 簡単でした
minie32
簡単なのが1番★(o´∀`)b☆ちょい旨で夏にオススメ!レポートありがとうございました~
2011/08/23 15:58
我が家も夏の定番です。食感がおもしろくて、意外と美味しいんですよね~☆ごちそうさまでした☆
へんてこぽこりんママ
(*゚∀゚)σ赤い部位が多めでキレイ!!新しいスイーツみたいに見えちゃうところがまたイイ~♪レポありがとうございます。
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