軟骨好きにはたまらないヤゲン軟骨から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   軟骨と各調味料を混ぜ合わせる。
   注）私は、とりヤゲン軟骨についた、鶏肉は除去しません。

2. 2

   片栗粉をまぶして、中温の油で、からっと上げる。

3. 3

   揚げたての、軟骨から揚げに、一味トウガラシを、一振りする。