キノコとチキンのマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切り。
   シメジをほぐす。
   鶏肉を塩コショウし焼いておく。
   マカロニをゆでておく。

2. 2

   玉ねぎを炒める。
   透明になってきたら、シメジと牛乳を加え、コンソメと塩コショウで味付けをする。煮立ってきたら小麦粉を入れよく混ぜて火を止める。

3. 3

   グラタン皿にマカロニ、鶏肉、②の順で入れ、上にチーズをのせる。

4. 4

   オーブントースターで５～７分焼いて完成。