家計のお助け！キャベツのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵、冷水、小麦粉を軽く混ぜ合わせる。

2. 2

   約三センチ四方に切ったキャベツと桜海老を１に入れて混ぜる。硬い部分も捨てずに、切り取って薄く切って加える。

3. 3

   スプーンで２，３枚ずつすくって塊にし、約２００度の油に入れて、きつね色になるまで揚げる。

4. 4

   お好みソース、マヨネーズをかけて完成。