冷やしピーマンはじめました レシピ・作り方

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あとぶー
種まで~愛して~♪
みんながつくった数 10

材料(1人分)

青ピーマン
2個
適宜

作り方

  1. 1
    ピーマンは新しいものを選んで買ってください
    洗って良く冷やしておきます

    氷水に入れておくのが一番みずみずしく感じます
  2. 2
    そのままでもいいのですが
    手抜き感が満載になるので

    ざるなどに何か葉っぱなど敷いたりして
  3. 3
    クラッシュアイスなどをおいたりすると
    料理カモ?という感じがします
  4. 4
    味噌派 マヨ派・・色々あるとは思いますが

    ここはさっぱりとまず塩で。。
  5. 5
    そのままおもいっきりでかい口でガブリ!
    種もいただきます♪

おいしくなるコツ

串揚げに添えてあるキャベツのようなイメージで 油っぽい料理などとあわせて口直しが正当だとおもいます。。が 私は普通におやつに食べます

きっかけ

小料理屋さんでだしてもらって 美味しいピーマンですねー!って言ったら 普通のピーマンですって言われました

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

あとぶー 趣味は家庭菜園で お酒は1週間に10日飲みます 早起きですので早寝です

つくったよレポート( 10 件)

2014/06/10 13:23
あとぶーさん、作ったよ~って、そのままですがw(^m^)ぷぷっ。いつも、ありがとです。 相変わらず、大盛りでいただきました~。シンプルでウマッ!
しばシマイ
今日は蒸し蒸しで冷やしピーマン日和!わ~い♪しばシマイさん作ってくれてありがとう♪そのままヒエヒエのバリバリ~♪
2013/10/15 00:35
そのまんまガブリ!?え~っ、と思いながらも気になって…やってみました。パプリカみたいで美味しかったです。
mimaketon2
これやりはじめてから八百屋さんで青々とぴかぴかのピーマンを見ると かぶりつきたくなります~ え~~っ?っをガブリとお試し頂き有難うございます♪

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