*ヘルシー春雨サラダ* レシピ・作り方

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Em i*
中華風春雨サラダが食べたくなって作りました♪予想以上においしくできました(●´∀`)○´∀`)ノ

材料(2人分)

春雨
40g
ハム
2枚
きゅうり
1/3本
カニカマ
3本
錦糸卵
卵1個分
ごま油
大1/2
★酢
大2
★しょうゆ
大1
★砂糖
大1
★ごま油
小1

作り方

  1. 1
    春雨をゆがいて、水洗いしてよく水を切ってからごま油大1/2であえておく。
  2. 2
    きゅうり、ハム、カニカマを同じ大きさにカットしておく。
  3. 3
    錦糸卵をつくる。
    卵を薄く焼いて、②でカットした長さにそろえる。
  4. 4
    ①②③を混ぜ合わせ、調味料(★すべて)をあえて出来上がり!!

おいしくなるコツ

春雨以外の具材はすべて同じ長さに揃えておくと、あえやすいです☆

きっかけ

夕食にあっさりサイドメニューを♪

公開日:2011/01/30

関連情報

カテゴリ
春雨
料理名
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

Em i* 渋谷で働く27歳* 料理が大好きで、リフレッシュのためにすることもあります★食べることも大好きです!!

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