はちみつからしチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽はさっと水で洗って、塩コショーしておきます。

   

2. 2 熱したフライパンに薄く油をひき、強火で焼きます。

   

3. 3 ひっくり返し、蓋をして火を通します。

   

4. 4 返しながら色よく焼きます。こんがりおいしそうな焼き色がついたら、チキンを端に寄せ、キッチンペーパーで出た油をふき取ります。

   

5. 5 フライパンの端に、からし・はちみつ・しょうゆを入れ、ちゃちゃっと混ぜてからませます。

   

6. 6 つや良くたれが絡まったら、出来上がり。
   今日はキャベツのくし切りとプチトマトを添えました。