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キャベツとリンゴのコールスローサラダ レシピ・作り方

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yellow-house3960
フードプロセッサーでみじん切りにしたら、マヨネーズで味付けするだけ。リンゴ入りで甘みがあるので、子どもに好評でした。

材料(4人分)

キャべツ
1/4個
リンゴ
1/2個
マヨネーズ
大さじ4
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    リンゴは皮をむき、フードプロセッサーでみじん切り。
    キャベツもみじん切り。
  2. 2
    ボールに入れて、マヨネーズとレモン汁を混ぜる。冷蔵庫に少し置いて味をなじませると良い。

おいしくなるコツ

フードプロセッサは押し続けると小さくなりすぎるので、注意!ガッ、ガッ、ガッと数回でOKです。

きっかけ

リンゴをたくさんいただいたので、キャベツと混ぜてみました。すると、サラダを嫌がる子どもが喜んで食べてくれました。

公開日:2011/01/17

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
フードプロセッサー 幼児 簡単 野菜
料理名
コールスローサラダ

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