10秒でふわふわミルクの簡単♪カプチーノ♪ レシピ・作り方

10秒でふわふわミルクの簡単♪カプチーノ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
yellow-house3960
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茶せんを使えば、10秒でふわふわの泡立てミルクができます。これなら、忙しい朝にもオシャレなカプチーノが楽しめますね♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 牛乳をレンジで温めます。目安は600Wで約1分間。
  2. 2 泡立てに使う茶せんです。茶せんはなるべく垂直に立てて、手首のスナップをきかせて、前後にすばやく動かすのがコツ。
  3. 3 10秒間、無心に泡立てます。(お抹茶を点てる要領で。)
  4. 4 エスプレッソ、または濃い目に入れたコーヒーの上に泡立てた泡を入れたら出来上がり。お好みでグラニュー糖やココアパウダーを添えて。

きっかけ

おうちで簡単に泡立てミルクのカプチーノのが飲みたくて考えました。

おいしくなるコツ

牛乳を泡立てるときの容器は、お茶碗などの底の丸いものが泡立てやすいです。 最初はガーっと勢い良く泡立て、後半は優しく大きい泡をつぶす感じで。 そうするとキレイな細かいふわふわの泡が出来上がります。

  • レシピID:1870000147
  • 公開日:2010/11/12
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カテゴリ
エスプレッソカプチーノ
関連キーワード
コーヒー 簡単 泡立てミルク おうちカフェ
料理名
カプチーノ
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つくったよレポート(1件)

  • 麻呂0461
    麻呂0461
    2011/01/04 13:56
    10秒でふわふわミルクの簡単♪カプチーノ♪
    エスプレッソマシーン持っているけど面倒くさい。茶筅でほんと簡単にでました!

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