ナスと玉ねぎの焼き浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスはヘタを取り一口大に切る
玉ねぎと油揚げは1cm幅に切る - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火でナスから炒め、焼き色を付ける
- 3 ２に玉ねぎと油揚げと塩を入れ炒める
- 4 ボウルにAと３を入れ冷蔵庫で30分ほど冷やす
- 5 ４を皿に盛りかつお節をのせ完成
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