カリカリ油揚げとナスの香味だれ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 油揚げはフライパンで焼き色が付くまで焼き1cm幅に切る
- 2 ナスはヘタを取り、縦に４等分に切る
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で２を焼き色が付くまで焼く
- 4 ボウルにAを入れ混ぜ合わせる
- 5 １と３を皿に盛った上から４をかけ、刻みねぎをのせ完成
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