鶏むね肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切る
塩、酒で下処理
片栗粉をまぶす -
2
・キャベツは千切り
・ピーマンはヘタと種を取り千切り
・人参は皮を取り薄く切り千切り - 3 ボウルにAを入れ2を入れる
-
4
フライパンにサラダ油を入れ1を焼く
火の通りを確認し3に30分ほど漬け込み完成
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