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高菜と豆腐の和え物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ボクネンジン

味付けはお好みで調整してください

材料（1人分）

木綿豆腐: 1丁

高菜漬: 150g

Aポン酢: 大さじ1

A柚子胡椒: 少々

A砂糖: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

・木綿豆腐は十分に水分を取ります
・高菜漬は細かく切っておく
2

フライパンにごま油を入れ高菜とAを入れ中火で炒める
3

２を軽く炒めたらボウルに移し豆腐と混ぜ合わせたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒のつまみとして

公開日：2024/02/24

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カテゴリ: 簡単おつまみ

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ボクネンジン安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし基本酒のつまみを主として作ってます

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