鶏肉のベジブロススープ レシピ・作り方

鶏肉のベジブロススープ
  • 約15分
  • 100円以下
WAKU*
WAKU*
野菜と鶏肉のだしが出て美味しいです

材料(2人分)

  • 鶏肉 100〜200g
  • 600cc
  • 野菜のクズ、皮 玉ねぎ、人参など ひとつかみ

作り方

  1. 1 水と野菜のクズを鍋に入れ、蓋をして加熱する
  2. 2 沸いたら弱火にして、15分煮る
  3. 3 野菜くずをざるにあけ、絞る
  4. 4 3のだしを火にかける
  5. 5 沸いたら、一口大に切った鶏肉を入れ、蓋をして火を止める
  6. 6 余熱で火を通して完成

きっかけ

鶏肉を購入したので

  • レシピID:1860029285
  • 公開日:2023/07/09
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つくったよレポート(1件)

  • HiK
    HiK
    2023/07/15 18:24
    鶏肉のベジブロススープ
    美味しいです

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