じゃがいもとブロッコリーのカレー炒め レシピ・作り方
![じゃがいもとブロッコリーのカレー炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/260a365453dcbb7da074c31d24da4e08743938b3.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 1個
- 冷凍ブロッコリー 100g
- 魚肉ソーセージ 1本
- オリーブオイル 大1
- ★にんにく(チューブ) 3cm
- ★カレー粉 小2
- ★塩コショウ 少々
- ★旨味調味料 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは、解凍しておく
-
2
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、電子レンジで加熱
600w3分程 竹串がスーッと通ればok! - 3 ソーセージは縦半分に切ってから、乱切りにする
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、1.2.3 を入れてよく炒める
- 5 ★を入れて味をなじませたら、出来上がり!
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