簡単5分「ブロッコリー×チーズ」おかかサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ブロッコリー
- 1株
- 水
- 大さじ2
- スライスチーズ
- 2枚~3枚
- ★鰹節
- 2掴み~
- ★マヨネーズ
- 大さじ1~
- ★醤油
- 小さじ1~
作り方
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- 1
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- ブロッコリーを洗い軽く水を切り小房に分けます!
耐熱容器にブロッコリーと大さじ2の水を入れふんわりラップをし600wで3分レンチンします!
※冷凍ブロッコリーの場合はお水なしでok
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- 2
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- レンチンしたブロッコリーをキッチンバサミで1cm程の大きさにカットします!
ブロッコリーが熱いうちにスライスチーズをちぎっていれます!
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- 3
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- さらに★を入れ混ぜ合わせます!
※チーズが溶けなかったら最後に1分追加でレンチンしてください!
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- 4
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- 盛り付けて完成です!
おいしくなるコツ
熱いうちにカットし混ぜることでチーズが溶けて美味しいです!
きっかけ
家族にブロッコリーを食べて欲しくて!
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ブロッコリーが苦手な家族が奪い合うサラダです!