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とまらん！きゅうりのお新香！ レシピ・作り方

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スコクラさん
きゅうりが美味しい季節に作って欲しい！
包丁なくても作れます♪

材料（4人分）

きゅうり
４本
塩揉み用塩
少々
★酢
小匙1
★めんつゆ
小匙1
★鶏ガラ
小匙1
★ごま油
小匙1
★塩昆布
小匙1
★砂糖
小匙1
★水
大さじ1
★赤唐辛子
お子のみで
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作り方

  1. 1
    きゅうりを好きな大きさに叩き割り、軽く塩で揉む。
  2. 2
    1のきゅうりの水分を軽く絞り、きゅうりと★をジップロックにいれ、軽く揉んで冷蔵庫へ。
  3. 3
    冷えたら完成です！！
    １日経つと味が染みてもっと美味しいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

包丁で切ってももちろん大丈夫ですが、 叩き割った方が味が染みて美味しくなります！

きっかけ

きゅうりが大好きなので、簡単に作れるレシピを考えました！

公開日：2022/04/30
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関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物簡単おつまみ塩昆布
関連キーワード
時短 ダイエット 簡単 おつまみ
料理名
簡単とまらん！無限きゅうり♪

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スコクラさん 簡単☆安い☆旨い☆ 平凡な主婦の毎日ごはん！！

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