素麺活用術！ニラたっぷりのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、ニラを一口大に切ります。
   素麺、卵、片栗粉、水、だしの素を加え、混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、具材を半分程度流し入れ、弱火で焼きます。

3. 3

   具材の上にクッキングシートをひき、その上からフライパンなどで押さえつけます。

4. 4

   表面がきつね色になるまで焼き、裏返し、また表面がきつね色になるまで焼きます。
   最後に塩を振りかけて完成です。