鯵の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵のウロコを包丁の背で取り、手で内臓を取り、ぜいごを包丁で尾の付け根の方から、そぎ取ります。水で洗いキッチンペーパーで水気を拭きます

2. 2

   鯵（両面）に塩をふります

3. 3

   魚焼きグリルに鯵を入れて7分焼きます

4. 4

   ひっくり返して5分焼きます

5. 5

   皿に盛りレモンを1/4に切り添えて完成です